ЭКСПЕРТОВ ДЕЛЯТСЯ ОПЫТОМ НА ПЛАТФОРМЕ
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ ОБУЧАЛОСЬ У НАС
МЫ ЗАНИМАЕМСЯ ОБРАЗОВАНИЕМ В КОФЕ
150+
6000+
5 ЛЕТ
2022
ПОБЕДИТЕЛЬ «ПРОЕКТ ГОДА»
ПРЕСТИЖНАЯ ПРЕМИЯ ФЕСТИВАЛЯ COFFEE TEA
CACAO RUSSIAN EXPO

Урок 2. Разбор блока доходной части. Видео

2800,00
В уроке:
- маржинальная прибыль и что это такое;
- выручка;
- Food cost, что это такое, каким образом считается, как контролируется;
- списание, что и как учитывается;
- влияние ценообразования на себестоимость;
- принцип формирования ценообразования по категориям меню.

А ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ:



Категория: Управленческий учет

Страна производитель: Россия

Возврат или обмен: не подлежит

Права: Все права защищены ©Stream Coffee 2023