Создание барной эргономики
Этот инструмент создан для владельцев кофеен и управляющих, чтобы оптимизировать рабочее пространство бара и повысить эффективность работы сотрудников. Барная эргономика позволяет организовать зону бара так, чтобы минимизировать время на передвижение и сократить ошибки, что повышает скорость обслуживания и улучшает впечатление гостей.
Основные задачи:
Оптимизация рабочих зон для повышения производительности.
Снижение физической нагрузки на бариста.
Улучшение качества обслуживания гостей и создание комфорта в заведении.
1,990 ₽
1,393 ₽
Этот гайд, созданный в сотрудничестве с Ольгой Брытчиковой – дипломированным дизайнером с опытом в кофейной сфере, поможет вам спланировать эргономику бара, чтобы обеспечить идеальные условия для работы и обслуживания гостей.
Рациональное использование пространства для повышения рентабельности.
-30%
для резидентов клуба
цена для НЕ резидентов клуба
Вам также может быть полезно
#статья
media@streamcoffee.ru