Запись мастер-класса с Максимом Мелиховым – бренд-бариста брендов PLANTO и «Петмол», шефом-бариста с большим опытом операционного менеджмента кофейных сетей и обучения бариста, тренером Академии Бариста Poetti, автором курсов для начинающих специалистов в сегменте HoReCa, а также участником и финалистом российских и международных бариста-чемпионатов с 2014 года, экспертом по органолептической оценке и сенсорике кофе.
Что вы узнаете:
о сути и преимуществах растительной категории;
о новом продукте PLANTO — Planto Barista классический;
Получите доступ к записи, подкрепляйте свои знания о растительной категории вместе с бренд-бариста и получите готовые рецепты для уютного сезонного меню.
БЕСПЛАТНО для всех
Для кого эта запись:
Для всех, кто желает расширить свои знания в области растительных напитков и получить новые варианты позиций для внедрения в меню своей кофейни.
Почему это важно?
Максим в прямом эфире приготовил напитки на растительной основе, которые подойдут для зимнего меню. Вы не только получите готовые рецепты, но и увидите их применение на практике.